Vacak diókat találtak, kiemelt ellenőrzés jön
2021. január 20. A szezonális ellenőrzésen a vizsgált diók harmadánál találtak problémát. Az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára ezért elrendelte a dió célellenőrzését.A téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésen 8,1 millió forint bírságot szabtak ki - mondta az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára szerdán az M1 aktuális csatornán. Az MTI beszámolója szerint Erdős Norbert hozzátette: olyan gasztronómiai termékeket vizsgáltak, amelyek karácsonykor és szilveszterkor keresettek, így például húst (friss, főtt és pácolt húsokat), virslit, szaloncukrot és pezsgőt.
A termékeknél érzékszervi és 176 esetben laboratóriumi vizsgálat is történt. Utóbbiról elmondta, hogy 38 esetben darált diót, 41 esetben mákot, 20-20 alkalommal pedig virslit, bejglit és kókuszreszeléket is ellenőriztek. A dió vizsgálatánál szerezték a legrosszabb tapasztalatokat: a 38 ellenőrzött tételből 12-nél találtak problémát. Ezek majdnem fele importtermék volt, amely részben Ukrajnából, részben az Egyesült Államokból, részben pedig Moldovából érkezett. Az államtitkár ezért elrendelte a dió célellenőrzését.
A téli szezonális ellenőrzésen 649 vendéglátóhelyet vizsgáltak. A legkirívóbb eset egy Komárom-Esztergom megyében található koreai vendéglátóhely volt, ahol 136 jelöletlen terméket találtak, ezért a működését felfüggesztették.
Szerző: MTI
Címkék: élelmiszer, célvizsgálat, szezonális ellenőrzés, dió, mák, virsli, bejgli
