Tele volt rovarral a debreceni tejüzem, de már újra működik

2018. július 10. Döbbenetes viszonyokra bukkant a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy debreceni tejüzemben. Mint megállapították, súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok miatt az üzem élelmiszer előállítására alkalmatlan. A felfüggesztést már feloldották.

Azonnali hatállyal felfüggesztette egy Hajdú-Bihar megyei, tejtermékek előállításával foglakozó létesítmény tevékenységét a Nébih. A helyszíni ellenőrzést végző szakemberek a létesítményben és környezetében nagyfokú rendezetlenséget találtak. A fal burkolata sok helyen levált, az előállító helyiségben a mosogató erősen szennyezett, rozsdás, a padozat erősen szennyezett és sérült volt. Az üzemeltető nem gondoskodott megfelelően a hűtőbattéria kondenzvíz zárt elvezetéséről. A klímaberendezés penészes és erősen szennyezett volt. A kézmosóban oda nem illő tárgyakat tároltak, emiatt annak rendeltetésszerű használata sem volt biztosított.

A Nébih ellenőrei a helyszíni vizsgálat során az üzem érlelőhelyiségében nagy mennyiségű rovarlárvára bukkantak, továbbá rovarokkal erősen szennyezett élelmiszert is találtak.
A hatóság az ellenőrzés során mintegy 960 kg jelöletlen és lejárt fogyaszthatósági vagy minőségmegőrzési idejű terméket vont ki a forgalomból, továbbá elrendelte a kifogásolt termékek megsemmisítését, és hatósági zár alá helyezte a még meg nem vizsgált termékeket.

Újra visszamentek az ellenőrök

Az ellenőrzés július elején a zár alá vett termékek elbírálásával folytatódott. A Nébih az újabb vizsgálat alkalmával csaknem 2,6 tonna terméket vont ki a forgalomból nyomonkövetési hiányosságok miatt. Bár az ügyfél a korábbi ellenőrzésen feltárt élelmiszer-higiéniai hiányosságok egy részét pótolta, kijavította, a fennmaradó hiányosságok miatt tevékenységének felfüggesztését továbbra is fenntartotta a hatóság.

A Nébih az üzem – harmadik időpontban tartott – utóellenőrzése során megállapította, hogy a korábbi ellenőrzés során feltárt, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságokat maradéktalanul kijavították, pótolták. Tekintettel arra, hogy tevékenysége felfüggesztésének indoka a továbbiakban nem állt fenn, a hatóság azt feloldotta.

Szerző: Az Én Pénzem
Címkék:  élelmiszer, tej, Nébih

Kapcsolódó anyagok

• 2018.10.04 - Gyógyszer hatóanyag volt az étrend-kiegészítőkben
• 2018.09.28 - A Spar után az Auchanban is találtak szennyezett tejet
• 2018.08.07 - Borzalom egy balatoni büfében
További kapcsolódó anyagok
2018.07.26 - Budai sütöde mérgezte a gyerekeket
2018.07.13 - Már biztonságosabbak a kalandparkok
2018.07.11 - Veszélyes kisállat itatót hív vissza az IKEA
2018.07.09 - Undorító San Benedetto ásványvizet vonnak ki
2018.07.06 - Vigyázat! Az Iglo mirelitzöldségek is mérgezhetnek
2018.07.05 - Szeret piacon vásárolni? Akkor ezt nem árt tudnia!
2018.07.05 - Pancsolt piákat is találtak a bulinegyedben
2018.07.02 - Aggódhatnak a halasok? Elindult a nagy nyári ellenőrzés
2018.05.31 - Mi jöhet még? Fémdarabos bionugátkrém, mérgező babaétel
2018.05.23 - Lebukott a gödöllői illegális pizzafutár
2018.05.08 - Mérgező spenótot árultak a Metroban