Lejárt szavatosságú, hamisított tejtermékek

2020. december 22. Egy Vas megyei, tejtermékeket előállító üzemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei több mint 700 kg lejárt, valamint nem nyomon követhető élelmiszert találtak. Mindegyik tejtermékekből vett mintánál találtak jogsértést.

A Nébih (mint az a jogsértések részletes listájából kiderül) a budapesti székhelyű Kemenes-Food Vas megyei üzemében elöletlen, nem nyomon követhető, valamint többféle lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyagot is találtak. Egy tétel késztermék fogyaszthatósági ideje szintén lejárt. Az érintett tételek mennyisége több mint 700 kg volt, amelyeket a Nébih azonnali hatállyal kivont a forgalomból, továbbá forgalomba hozatalukat megtiltotta, és elrendelte zár alá vételüket.

A szakemberek öt termékből (tej, tejföl, vajkrém, kétféle ömlesztett sajt) mintát is vettek, és mindegyiknél jogsértést állapítottak meg. A tejnél idegen víz, a tejfölnél és kétféle ömlesztett sajtnál pálmaolaj jelenlétét mutatták ki a mérések, amelyek így – tekintve, hogy nem megengedett összetevők – a jogszabályok alapján hamisított terméknek is minősülnek. A vajkrém és a tejföl zsírtartalma az előírtnál alacsonyabb volt, továbbá a kétféle ömlesztett sajt szárazanyagra vetített zsírtartalma sem volt megfelelő.

A laboratóriumi vizsgálatok eredményei alapján az üzemben újabb helyszíni ellenőrzést tartottak a Nébih ellenőrei. A nem megfelelőnek bizonyult termékeket a szakemberek azonnali hatállyal kivonták a forgalomból, és elrendelték visszahívásukat. A helyszínen fellelt jogsértő élelmiszerek hatósági zár alá kerültek. Közülük a lejárt, valamint a nem nyomon követhető tételeket a vállalkozás – hatósági felügyelet mellett – már megsemmisítette. 

Szerző: Azénpénzem
Címkék:  , ,

Kapcsolódó anyagok