Húsvéti ellenőrzés: 2,8 tonna élelmiszert már kivontak

2019. április 16. A húsvét hétfőig tartó tavaszi szezonális élelmiszerellenőrzés félidős mérlege szerint a megvizsgált közel tízezer hazai és külföldi élelmiszer tételből 173-at kellett kivonni a forgalomból 2,8 tonna mennyiségben – derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által közzétett részjelentésből.

A félidejében tartó húsvéti akcióban 1913 ellenőrzést végeztek el a szakemberek, ennek során közel 4,8 millió forint bírságot szabtak ki a feltárt szabálytalanságok miatt. Az agrártárca szerint az idei vizsgálatsorozat kedvező tapasztalata, hogy az eddig eredmények szerint javult az ellenőrzés alá vont termékek minősége.
A közelgő ünnepre való tekintettel kiemelt figyelem irányul a pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítményekre, különösen a sonkafélékre, továbbá a tojásra, a primőr, főként a gyorsan romló zöldségekre és gyümölcsökre, a húsvéti édességekre és az alkoholos italokra.
Probléma persze így is volt. A jelentés szerint a megvizsgált közel tízezer hazai és külföldi élelmiszer tételből 173-at kellett kivonni a forgalomból 2,8 tonna mennyiségben. Ez az ellenőrzött tételek 1,7 százaléka, mi határozott javulás a tavalyi 2,3 százalékhoz képest. A legtöbbször a fogyaszthatósági, illetve a minőségmegőrzési idő lejárta miatt indult az eljárás, de lecsaptak az ismeretlen eredetű termékekre is.
 
Forrás: Nébih
 
A pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítmények (melybe beletartozik a sonka) esetében a forgalomból kivont tételek aránya az összes vizsgálat alá vontnak a  0,3 százaléka volt (ez az arány tavaly 1,5, 2017-ben pedig 1,7 százalékot tett ki), amire leginkább a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idő lejárta miatt volt szükség.

A zöldség-gyümölcs ellenőrzések során 308 belföldi forgalmazónál jártak, 1018 tételt vizsgáltak meg. Az ellenőrök 65 esetben tettek kifogást. Végül összesen 28 tételt vontak ki a forgalomból 326 kg mennyiségben, amiből 16 tételnél volt minőségi hiba, 12 pedig jelöletlen, illetve ismeretlen eredetű volt.

Szerző: Az Én Pénzem
Címkék:  , , ,

Kapcsolódó anyagok