Mégis bőven van zöldség és gyümölcs
Hosszan hallgathattuk, hogy a tavaszi fagyok mekkora kárt tettek. Akkoriban többen is horribilis árakat, csekély kínálatot prognosztizáltak a zöldségek és a gyümölcsök terén. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke, Ledó Ferenc az MTI-nek elmondta: a tavaszi fagykárok ugyan 25-30 százalékos kárt - mintegy 250-300 ezer tonna kiesést - okoztak a gyümölcsösökben, de az eddigi kedvezőbb nyári időjárás ezt részben kompenzálta, így 2016-ban a gazdák mintegy 850-900 ezer tonnás termésre számíthatnak.
Ledó szerint a hajtatott zöldségekből a technológiai korszerűsítéseknek és a kedvező időjárásnak köszönhetően a hozamok 5-9 százalékkal nagyobbak lehetnek, mint tavaly, a termésmennyiség elérheti a 420-430 ezer tonnát. A minőség eddig jobb a tavalyinál. A szántóföldi zöldségeknél a termés összmennyisége meghaladhatja az 1,3 millió tonnát. Összességében a zöldségágazat várhatóan jobban teljesíthet az idén, mint tavaly, a hozamnövekedés elérheti a 10-15 százalékot.
A szakember úgy látja, hogy a zöldség- és gyümölcstermelő gazdáknak az idén a legnagyobb gondot a gombabetegségek elleni szakszerű védekezés jelenti, a rosszul végzett növényvédelem ugyanis akár 30-50 százalékos mennyiségi és minőségi kárt is okozhat. Az állati kártevők közül a levéltetvek, a molykártevők és egyes növényeknél a bagolylepke kártételére kell nagyon odafigyelni.
A hagymafélék, gyökérzöldségfélék és a káposztafélék hozamára és minőségére pozitívan hatott az időjárás. Így az idén ezeknél a növényi kultúráknál az átlagnál jobb termés várható. (Azt majd meglátjuk, hogy ez mit hoz az árakban.) A zöldborsó, csemegekukorica, zöldbab és ipari paradicsom termelői és feldolgozói is eredményes évet zárhatnak az idén
Az almáknál lehetnek majd gondok. Ahol fagykár volt, ott kevés nagyméretű alma lesz, valamint nő a kalciumhiány veszélye, ami megnehezítheti a tárolást. A gyümölcsök emellett szerinte kevésbé lehetnek édesek a szokásosnál. A sok eső miatt pedig a diónál nőtt a baktériumos fertőzöttség veszélye, ami ellen nehéz védekezni.
A görögdinnyénél nagyobb területen (5600 hektáron) 5-6 százalékkal magasabb termésátlag várható, mint tavaly, így a termés mennyisége elérheti a 235-240 ezer tonnát. Ledo valószínűnek tartja, hogy hosszabb lesz az idei dinnyeszezon. Mint mondta, egészen augusztus végég-szeptember elejéig kitarthat a magyar görögdinnye kínálata Az alacsony termelői árak miatt viszont sok dinnyetermesztő veszteséggel zárhatja az évet.
Szerző: Az Én Pénzem
Címkék: árak, zöldség, gyümölcs
Hosszú lesz az ide dinnyeszezon
2016. augusztus 5. Semmi ok arra, hogy drágák legyenek a zöldségek és a gyümölcsök. A tavaszi fagyok utáni pánik ellenére ugyanis igen jó a termés, bár gondok azért akadnak.Hosszan hallgathattuk, hogy a tavaszi fagyok mekkora kárt tettek. Akkoriban többen is horribilis árakat, csekély kínálatot prognosztizáltak a zöldségek és a gyümölcsök terén. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke, Ledó Ferenc az MTI-nek elmondta: a tavaszi fagykárok ugyan 25-30 százalékos kárt - mintegy 250-300 ezer tonna kiesést - okoztak a gyümölcsösökben, de az eddigi kedvezőbb nyári időjárás ezt részben kompenzálta, így 2016-ban a gazdák mintegy 850-900 ezer tonnás termésre számíthatnak.
Ledó szerint a hajtatott zöldségekből a technológiai korszerűsítéseknek és a kedvező időjárásnak köszönhetően a hozamok 5-9 százalékkal nagyobbak lehetnek, mint tavaly, a termésmennyiség elérheti a 420-430 ezer tonnát. A minőség eddig jobb a tavalyinál. A szántóföldi zöldségeknél a termés összmennyisége meghaladhatja az 1,3 millió tonnát. Összességében a zöldségágazat várhatóan jobban teljesíthet az idén, mint tavaly, a hozamnövekedés elérheti a 10-15 százalékot.
Akár rekordtermések is jöhetnek
A szakember úgy látja, hogy a zöldség- és gyümölcstermelő gazdáknak az idén a legnagyobb gondot a gombabetegségek elleni szakszerű védekezés jelenti, a rosszul végzett növényvédelem ugyanis akár 30-50 százalékos mennyiségi és minőségi kárt is okozhat. Az állati kártevők közül a levéltetvek, a molykártevők és egyes növényeknél a bagolylepke kártételére kell nagyon odafigyelni.
A hagymafélék, gyökérzöldségfélék és a káposztafélék hozamára és minőségére pozitívan hatott az időjárás. Így az idén ezeknél a növényi kultúráknál az átlagnál jobb termés várható. (Azt majd meglátjuk, hogy ez mit hoz az árakban.) A zöldborsó, csemegekukorica, zöldbab és ipari paradicsom termelői és feldolgozói is eredményes évet zárhatnak az idén
Kérdés még, milyen lesz az alma és a dió
Az almáknál lehetnek majd gondok. Ahol fagykár volt, ott kevés nagyméretű alma lesz, valamint nő a kalciumhiány veszélye, ami megnehezítheti a tárolást. A gyümölcsök emellett szerinte kevésbé lehetnek édesek a szokásosnál. A sok eső miatt pedig a diónál nőtt a baktériumos fertőzöttség veszélye, ami ellen nehéz védekezni.
A görögdinnyénél nagyobb területen (5600 hektáron) 5-6 százalékkal magasabb termésátlag várható, mint tavaly, így a termés mennyisége elérheti a 235-240 ezer tonnát. Ledo valószínűnek tartja, hogy hosszabb lesz az idei dinnyeszezon. Mint mondta, egészen augusztus végég-szeptember elejéig kitarthat a magyar görögdinnye kínálata Az alacsony termelői árak miatt viszont sok dinnyetermesztő veszteséggel zárhatja az évet.
Szerző: Az Én Pénzem
Címkék: árak, zöldség, gyümölcs