Mi nevezhető valójában csokoládénak?
2021. december 5.
Kizárólag a Tibi egyik tejcsokis mikulását találta problémásnak a fogyasztóvédelem. A figurában ugyanis – állapították meg – bár a címkén ez nem szerepelt, a kakaóvajtól eltérő növényi zsírra bukkantak. A többi 19 termék kifogástalan volt.
Már elindult az országos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinációjával, a megyei kormányhivatalok, járási hivatalok közreműködésével. Az ellenőrzött célterületek között idén is megtalálhatók az ünnepi időszakban kiemelt forgalmat bonyolító élelmiszer-vállalkozások, mint például a hús- és húskészítmények, az édesipari termékek előállítói és forgalmazói. A szakemberek az édességek, különösen a szaloncukrok esetében fokozottan figyelik majd a nyomon-követhetőséget, a helyes jelölést és a lejárati időt az üzletekben és piacokon egyaránt.
Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) is megkezdte már hagyományos adventi ellenőrzéssorozatát. Idén elsőként tizenhét tej- és három étcsokoládéból készült mikulást vizsgált a labor. Csupán egynek, a Tibi 100 grammos tejcsokiból készült figurájának a csomagolásán nem jelezték a felhasznált növényi zsiradékot. (Az eredményeket összegző táblázat a fogyasztóvédelmi portálon böngészhető.)
Az előírások szerint egy termék akkor nevezhető csokoládénak, ha zsírtartalma csak kakaóvajból áll, vagy ha mennyiségének legfeljebb huszadrészét teszik ki az egyéb engedélyezett növényi zsírok, például a pálmaolaj vagy shea vaj. Utóbbi esetben a „kakaóvajhoz adott növényi zsírokat tartalmaz” szövegnek kell szerepelnie a címkén, csomagoláson. E jelölést az összetevők listájával együtt, azonos betűméretben, de a felsorolástól világosan elkülönítve kell feltüntetni.
A fogyasztók megtévesztésének minősül, ha a gyártás során használt növényi zsírokra nem hívják fel az előírt módon a vásárlók figyelmét. A kakaóvajon kívüli egyéb zsírokat öt százaléknál nagyobb arányban tartalmazó készítmény nem nevezhető csokoládénak, hanem például éttáblaként vagy bevonómasszaként árusítható.
Szerző: Azénpénzem
Címkék: fogyasztóvédelem, ITM, Nébih, termékteszt, karácsony, csokimikulás, élelmiszer
Fennakadt a rostán a Tibi mikulása
Már elindult az országos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinációjával, a megyei kormányhivatalok, járási hivatalok közreműködésével. Az ellenőrzött célterületek között idén is megtalálhatók az ünnepi időszakban kiemelt forgalmat bonyolító élelmiszer-vállalkozások, mint például a hús- és húskészítmények, az édesipari termékek előállítói és forgalmazói. A szakemberek az édességek, különösen a szaloncukrok esetében fokozottan figyelik majd a nyomon-követhetőséget, a helyes jelölést és a lejárati időt az üzletekben és piacokon egyaránt.
Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) is megkezdte már hagyományos adventi ellenőrzéssorozatát. Idén elsőként tizenhét tej- és három étcsokoládéból készült mikulást vizsgált a labor. Csupán egynek, a Tibi 100 grammos tejcsokiból készült figurájának a csomagolásán nem jelezték a felhasznált növényi zsiradékot. (Az eredményeket összegző táblázat a fogyasztóvédelmi portálon böngészhető.)
Az előírások szerint egy termék akkor nevezhető csokoládénak, ha zsírtartalma csak kakaóvajból áll, vagy ha mennyiségének legfeljebb huszadrészét teszik ki az egyéb engedélyezett növényi zsírok, például a pálmaolaj vagy shea vaj. Utóbbi esetben a „kakaóvajhoz adott növényi zsírokat tartalmaz” szövegnek kell szerepelnie a címkén, csomagoláson. E jelölést az összetevők listájával együtt, azonos betűméretben, de a felsorolástól világosan elkülönítve kell feltüntetni.
A fogyasztók megtévesztésének minősül, ha a gyártás során használt növényi zsírokra nem hívják fel az előírt módon a vásárlók figyelmét. A kakaóvajon kívüli egyéb zsírokat öt százaléknál nagyobb arányban tartalmazó készítmény nem nevezhető csokoládénak, hanem például éttáblaként vagy bevonómasszaként árusítható.
Szerző: Azénpénzem
Címkék: fogyasztóvédelem, ITM, Nébih, termékteszt, karácsony, csokimikulás, élelmiszer
Kapcsolódó anyagok
- 2024.03.26 - Teljesen magyar lesz majd a Boci csoki
- 2022.02.08 - Majdnem minden ötödik ételízesítő problémás
- 2022.01.11 - Dioxinos lehet a Coop, a Penny és a Spar libazsírja
- 2022.01.10 - Veszélyes lehet a török citrom, narancs és mandarin
- 2021.12.19 - Tényleg jobb az elektromos fogkefe, mint a hagyományos?
- 2021.12.16 - Karácsonykor már délben bezárnak a nagyáruházak
- 2021.12.16 - Soványabbak az idei pontyok
- 2021.12.12 - Sok vacak égőt, becsapós szaloncukrot is találtak
- 2021.11.28 - Túl cukrosak a babapiskóták, módosulnak a szabályok
- 2021.11.14 - Nem minden étrend-kiegészítő hatásos
- 2021.11.11 - Nem kell aggódni, játékból lesz elég karácsonyra
- 2021.11.09 - Durván elszálltak az árak, és ez még nem a vége
- 2021.11.07 - Melyik géppel lehet tökéletes kávét főzni?
- 2021.08.29 - Kiderült, melyik a legjobb meggysör
További kapcsolódó anyagok