Bukott a Metro margarinja, élen a Pennyben vett Líra

Fotó: Nébih eredményközlő táblázat
2019. december 17. A sütő- és főzőmargarinokat vizsgálta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta program idei záró tesztjén. Az ünnepi előkészületek egyik kiemelt termékcsoportja alapvetően jól szerepelt, de a termékek között azért jókorák az eltérések.

A Nébih 20 sütő- és főzőmargarin komplex ellenőrzését végezte el. A Szupermenta teszt keretében ezúttal is számos laboratóriumi paramétert mértek, a termékek jelölését is vizsgálták. A hatóság közleménye szerint bebizonyosodott: a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.

A margarinok megfeleltek a laktózmentes jelölésnek, zsírtartalmuk is stimmelt. Továbbá nem találtak nehézfémeket (ólom vagy réz), és jóval határérték alatt mutatott ki a laboratórium erukasavat, amely nagy mennyiségben fogyasztva káros lehetne a szervezet számára. Akadtak hiányosságok a termékek megnevezésében, valamint az adalékanyagok jelölésében is. A hatóság 7 esetben figyelmeztetésben részesíti a termékek forgalmazóit, valamint 2 esetben – a feltárt súlyosabb hiányosságok miatt – élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabnak ki a felügyelők.
 

Ezeket találták a legfinomabbnak

 
Egy margarinnál kis mennyiségű szorbinsavat mutatott ki a laboratórium, amit a termék csomagolásán nem tüntettek fel az összetevők között. A Metro üzletláncban árult Aro margarin így tulajdonképpen megbukott, a kedveltségi listán nem rangsorolták.

A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket „vak-kóstolásos” módszerrel. Az értékelések alapján a Pennyben kapható Líra 70 százalékos zsírtartalmú margarin állhatott a dobogó legfelső fokára. Második helyen a Rama Laktózmentes 72 százalékos zsírtartalmú margarin végzett, míg a harmadik helyezést a Liga Laktózmentes csökkentett zsírtartalmú margarin érte el. Utóbbi két margarint a Nébih a Tescóban szerezte be.

A témával kapcsolatos további információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán: https://szupermenta.hu/margarin-mania/

Szerző: Az Én Pénzem
Címkék:  , ,

Kapcsolódó anyagok