A vizsgált termékek több mint felében találtak valamilyen problémát

Alaposan leszerepelt a legdrágább kakaópor

2023. szeptember 14. A Szupermenta jubileumi (századik) vizsgálatában instant kakaóporokat vettek górcső alá. A 34 termékből összesen 19 esetében indult hatósági eljárás, jelölési hibák vagy túl alacsony vitamintartalom miatt. A szülőknek résen kell lenniük, ha jó terméket akarnak választani, mert ahol nem volt gond, ott is nagy az eltérés a cukor-, és a kakaótartalomban is.

A kakaóporok vásárlásakor érdemes figyelmesen megnézni a csomagoláson feltüntetett információkat – tanácsolja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság a Szupermenta jubileumi (századik) vizsgálatában instant kakaóporokat vett górcső alá (erről részleteket itt talál). Mint megjegyezték, az ezek csomagolásán feltüntetett információk szerint, a kakaótartalom igen széles skálán mozgott: 8 és 55,6 százalék közötti volt. A 34 tesztelt termék közül 30 készült cukor hozzáadásával, ezek cukortartalma a laboratóriumi eredmények alapján száz grammonként 52,8 és 84,6 grammot tett ki.

A mérési eredmények alapján egyébként a cukor és a rost mennyisége megfelelt a tápértékjelöléseken feltüntetett értékeknek. Nem ez volt a helyzet a vitaminokkal. Ha egy kakaóporon például a „vitaminnal, vitamin hozzáadásával, vitaminnal dúsított, vitaminforrás” állítás szerepel, akkor az uniós rendelet szerint ennek a fogyasztásra elkészített élelmiszerre kell vonatkoznia. Három termék esetében az elkészített kakaóital 100 ml-jére számított vitaminok (E-vitamin, C-vitamin és niacin) táplálkozási referenciaértékei nem érték el az előírt minimum 7,5 százalékot.

A 34 termékből összesen 19 esetében indult hatósági eljárás. Gond adódott – többek között – a termékek megnevezésével, a tápértékjelöléssel és az összetevők feltüntetésével. Utóbbiak azonban nem lehettek túl súlyosak, mert nem vezettek a kedveltségi vizsgálatból kizáráshoz. Szakértő és laikus kóstolók 31 kakaót rangsoroltak. Értékelésük alapján a dobogó legfelső fokára a Metróban kapható Rioba Instant kakaóitalpor került, a második helyen az Auchan Cao Kido Instant kakaó ital granulátum végzett, míg a harmadik helyet a Nesquik Extra Choco Instant kakaóitalpor érdemelte ki. (Megjegyezzük, a Nesquik Classic a 25. helyre szorult.)

Megnéztük ár alapján is, hogy melyik italport mennyire találták jó ízűnek az értékelők. A legolcsóbb, kilónként 1375 forintba kerülő, szintén a Metróban kapható Aro a 17. helyre futott be. A messze a legdrágább (ez 13,3 ezer forint közeli kilós árat takar) Norbi csak a 27. helyet tudta megszerezni. A vizsgált kakaóporok átlagára 3825 forintra jön ki.

Szerző: BVJ
Címkék: termékteszt, Nébih, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Szupermenta, kakaó, kakaópor, instant