A forralt borok receptúráját is megvizsgálják
2023. december 4. Elindult az élelmiszerek szokásos téli ellenőrzése. Ennek keretében elmaradhatatlan az ünnephez kapcsolódó szaloncukrok mustrája. A forralt bor forgalmazásánál – többek között – utánanéznek az előállításhoz használt alapanyagok eredetének és a receptúrát tartalmazó dokumentum meglétének is.Ma indult a szokásos országos téli szezonális ellenőrzés, ami egészen december 31-ig tart. A húsok előállítását és forgalmazását helyezik az ellenőrzések fókuszába, de az élőhal és édesipari termékek kereskedelmét is figyelemmel kísérik a szakemberek. A Nébih vizsgálja a kisállat eledeleket, köztük a téli madáreleségeket, továbbá a halszállítók és az őstermelők tevékenységét is.
Az édesipari termékek esetében elmaradhatatlan az ünnephez kapcsolódó szaloncukrok mustrája. Az édességeknél – a nyomonkövetés mellett – a lejárati idő feltüntetése is lényeges. Az élőhal árusítás során az állatvédelmi kritériumok megvalósulását is vizsgálják az ellenőrök: például, hogy a levágás előtt megfelelő módon elkábítják-e az állatot.
Az adventi rendezvényeken kitelepült vendéglátóknál a higiéniai szabályok betartását, továbbá a személyi és technológiai feltételek, valamint a nyomonkövetés teljesülését vizsgálják a szakemberek. A forralt bor forgalmazásánál– többek között – utánanéznek az előállításhoz használt alapanyagok eredetének és a receptúrát tartalmazó dokumentum meglétének.
Szerző: BVJ
Címkék: Nébih, ellenőrzés, karácsony, ünnep, tél, élelmiszer, forralt bor
Kapcsolódó anyagok
- 2024.07.07 - Vigyázat, megbetegíthet az Auchan prémium sajtja!
- 2024.07.03 - Rákkeltőek lehetnek ezek a konyhai eszközök
- 2024.07.02 - Ezeket a Maggi termékeket inkább ne használja
- 2024.06.26 - Ne egyen az Aldiban vett sárgabarackból!
- 2024.06.05 - Mérgező gyomnövény került a mirelit zöldbabba
- 2024.05.02 - Ellenőrzik az árfigyelős termékek minőségét
- 2023.12.11 - A magyaroknak spórolós lesz az idei karácsony
- 2023.12.04 - Zárás utáni egyedülálló akciót hirdet az Auchan
- 2023.12.04 - Kisebb lehet a kereslet, így alig drágul a karácsonyfa
- 2023.11.29 - A kormány miatt ismét drágulhatnak az élelmiszerek
- 2023.11.23 - 10-12 százalékkal olcsóbb lehet a karácsonyi hal
- 2023.11.16 - Ezek a szaloncukrok romlottak is lehetnek
- 2023.11.13 - Kis útmutató karácsonyi gyerekjáték beszerzéséhez
- 2023.11.07 - Nem hisszük el a hivatalos inflációs adatot
További kapcsolódó anyagok